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這陣子超想吃羊雜湯,
終於讓我找到家心目中的羊雜湯,
羊雜湯裡真的有許多樣的內臟,
清爽的湯頭搭上薑絲、米酒,
讓人ㄧ飽口福呢!
店家煮的內臟類偏軟,
適合每個人都能食用,
如果喜歡有嚼勁的,
就會覺得偏軟些。
店家現炒的羊肉搭上白飯,
根本就是白飯殺手啊!
當下有點想再續第二碗滴!
還有外帶回家的苦瓜羊肉也炒好吃的,
苦瓜ㄧ點都不會苦,
讓不愛吃苦瓜的我也夾了好幾口呢!
店家的羊骨湯跟我想像的有點不同,
我以爲是羊腿骨但確是類似羊脊椎骨,
跟以往吃的略有些不同,
淡淡的當歸味(我覺得…)
店址偏廟口大道的後段,
附近蠻好停車的,
若吃的不滿足附近還有許多美食呢!
老闆親切大方,
難怪有許多固定的老客戶,
來吃新鮮的土產羊肉,
真的是很新鮮ㄧ吃就知道的好滋味。
🌺嘉義縣新港鄉中山路132號
🌺05 374 4085
🌺上午6點~下午1點
(星期三公休)
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