最近天氣變涼爽，正是前往夜市逛逛的好時機，這次要去的夜市叫《麻魚寮夜市》，他就是在以前華濟醫院附近，重點很好停車，也不用人擠人，而且發現了好幾家美食。
其實最想去看看吳寶春師傅指導過的《溪北產物》，至從看過他們的廣告後，我就超想去看看他們所販賣的蔥麵包和鳳梨麵包，但不知道是季節過了，所以都沒看見。當時看廣告時的感動到現在還能感受的到。不過他們家的大部份麵包、餅乾、奶酪和布丁都是老闆娘自己看書學習做的，但是因為老闆娘都做固定的份量，如果真的非常想吃，ㄧ定要先預定，不要學我靠運氣，因為那天很幸運的買到十盒奶酪，超滿足的。
（攤位在全家便利商店前面）
（闆娘家種鳳梨～李旺）
他們家的《奶酪》真的好香濃Q彈，而且不會太甜，還有淡淡的香草味。奶酪的底部有黑黑的渣渣，那可是香草籽，千萬不要以爲是髒東西呢！
（黑黑的香草籽）
（Q彈的好滋味）
另外他們家的《貓舌頭》和《杏仁瓦片》也超級香的，讓人會ㄧ口接著ㄧ口，停不下來。我喜歡那原味貓舌頭的香氣，還有那酥脆的口感，真的ㄧ下子就吃完ㄧ包。杏仁瓦片更誇張，ㄧ塊餅乾上滿滿的都是杏仁，只要ㄧ打開袋子就能聞到濃濃的杏仁味，那超脆的口感，真的讓我ㄧ吃就上癮，雖然價位有點偏高，但吃過一次就會了解那是值得的，好的原料才能製作出美味的食物，您說是不是呢！
（原味貓舌頭～不小心被我吃完了）
（試吃的伯爵貓舌頭）
當然老闆娘做的麵包也是超有誠意的，沒有添加香料能吃的麥香味和食材的原味，可惜只有買到餐包和地瓜包，下次真的要先預約一下！幸好第二次去有買到《海鹽蛋糕》，那蛋糕超綿密的，那微甜略帶鹹味的細緻口感，真的好順口。經過兩次空手而回，我下次一定要先預定麵包，不然都沒口福。
（地瓜胖）
（杏仁瓦片）
（黃金海鹽蛋糕）
（超綿密的蛋糕）
#嘉義彌陀夜市星期三和五
#麻魚寮夜市星期六
#溪北工作室星期三五六（四點～五點取）
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